泰國榴蓮有二百個品種,目前普遍種植的有六十至八十種。
其中最著名的有三種:輕型種有伊鑾、甲侖、春富詩、金枕和青尼、四、五年后結果;中型種有長柄和谷,六至八年結果;重型種有甘邦和伊納,八年結果。
它們每年結果一次,成熟時間先后相差一、二個月。 其中為人們比較熟悉的有 ?。?)“金枕頭”,(蒙通),是目前最受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為“主肉”,因為氣味不太濃,很適合初嘗者“入門”吃這種又臭又香的水果。
現在金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節價格不一,旺季時價格最便宜,也是最好吃的時候。
(2)“青尼”,以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,價格上比金枕頭要便宜,果肉以深黃色為佳。
(3)長柄:因為此種榴蓮的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴蓮也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃。
?。?)谷夜套:肉特別細膩,其甜如蜜,核尖小為“食家”所歡迎,為價最高的一種榴蓮。泰國榴蓮的產地廣闊,從中部暖武里府至動部羅勇府,巴真武里府的榴蓮曾獲得冠軍。泰國南部榴蓮叫中部和東部的遜色,核大肉小,但因成熟較遲,在其它榴蓮盛季過后,便以“物稀為貴”。
愛榴蓮吃貨俱樂部社團章程
這世上有種神奇的水果,愛吃者癡迷無比,不愛吃的人則恨不得退避三舍。說到這里大家應該知道這是什么水果了吧?沒錯,就是榴蓮,一種毀譽參半的水果。
眾所周知,榴蓮有水果王的美譽,而貓山王榴蓮更是榴蓮王,品相和口感在榴蓮當中都屬上等,因此好吃的榴蓮制品一般都只選用貓山王榴蓮早已經成了水果行業和烘焙行業的共識,這一點挑剔的食客們自然也是能分辨得出的。愛榴蓮吃貨社團的出現,填補了國內榴蓮市場的空白,滿足榴蓮控們的需求,讓榴蓮為愛她的人造福。
愛榴蓮吃貨社團加入前提不復雜,相信大家對于能成為不錯的合作者是有一定的心理準備的,因此如果您有意向加盟愛榴蓮吃貨社團的話,掃碼填寫有關資料即可。
我國允許從泰國和馬來西亞兩個國家進口冷凍榴蓮。此前馬來西亞僅限冷凍榴蓮果肉獲準進入中國。2019年5月30日,海關總署發布2019年第95號《關于允許馬來西亞冷凍榴蓮進口的公告》,意味著整顆帶殼榴蓮正式被準許以經特定的冷凍處理后進入中國。中國消費者有幸可以品嘗到久負盛名的“貓山王”帶殼榴蓮。
愛榴蓮吃貨俱樂部誠邀全國各城市合伙人,服務當地榴蓮愛好者。
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