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當(dāng)前位置： 福建官溪紅心柚子與白心蜜柚子從果樹(shù)上來(lái)講是完全一樣的從種植周期與管理上來(lái)講也是完全一樣的從果實(shí)外觀上來(lái)看也是完全一樣的，不是種植的老果農(nóng)一般是看不出來(lái)的但打開(kāi)紅肉蜜柚與白肉蜜柚 一看就能區(qū)別出來(lái)琯溪蜜柚紅心蜜柚， 又名紅肉蜜柚、紅心柚、紅肉柚、血柚。
系福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所于1998年在平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村林金山琯溪蜜柚園中發(fā)現(xiàn)果實(shí)汁胞呈紅色優(yōu)良變異單株，1999年從母樹(shù)上采擷接穗進(jìn)行高接換種，和嫁接培育無(wú)性子l代苗木定植建立試驗(yàn)園；2001、2002年分別于秋季采擷子1代、子2代幼樹(shù)當(dāng)年生枝作為接穗，嫁接培育無(wú)性子2代、子3代苗木，同種于子1代試驗(yàn)園中。
營(yíng)養(yǎng)成分紅肉蜜柚所含的天然色素對(duì)人體具有一定的保健作用，微量元素如黃酮類(lèi)色素大部分具有維生素p的功能，類(lèi)胡蘿卜素中的β- 胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化，有助于清除人體內(nèi)的自由基。琯溪紅肉蜜柚，是平和縣的地方傳統(tǒng)名果，以果大色美味佳，皮薄肉嫩汁多，甜酸爽口化渣，無(wú)籽耐貯質(zhì)優(yōu)而聞名海內(nèi)外，素有“天然水果罐頭”之美稱(chēng)特點(diǎn)：柚香濃郁皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜適中 鮮嫩美味。
功效： 柚子不但可以降低膽固醇，保護(hù)心血管，提高免疫力，預(yù)防癌癥，還可以美容 養(yǎng)顏 防止衰老 口感上的區(qū)別紅心柚子水分足，果肉甜 肉質(zhì)紅色，營(yíng)養(yǎng)比白柚子要高 紅心柚子要比白心柚子好吃 而要甜
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