虹七公與“凍品在線”聯合采購,實現氮氣鴨脖好原料全球集采
食品產業關系民生國計,在疫情大環境的影響下,食品行業逐漸顯現出其優勢,受到越來越多企業的關注,因而食品市場呈現巨大的上升空間。但是目前食品行業內面臨著一些不可回避的痛點,如價格戰激烈,利潤空間小,貨源不充足,偽劣產品太多,產品到貨保質期不佳等等。對于食品產業而言,如何尋找出簡單且實用的數字化轉型解決方案,是其在發展過程中亟需解決的問題。
虹七公認為品質是食品發展的基礎,食品企業若要在越來越激烈的市場環境中取勝,提升產品品質是重中之重。“好食材造好食品。高品質而多樣化的原材料是產品品質的基礎。于是,虹七公始終堅持‘金字塔尖選好料,與兄弟公司“凍品在線”聯合采購,實現全球集采,穩控原料走進全球標志性原產地選好料,用心給消費者呈現更地道的口感。雖是同一種原料,但因環境的不同,品質會有很大差異。
只有不同原料保證“因地制宜”,才能打造出高品質的“美味”,作為“制造型”零食企業的虹七公來說,深諳此理。 所以,虹七公將原材料作為質量管理的首要環節,通過遍尋全球、共建基地與優中選優,設立起多重門檻,從源頭打造全產業鏈品質升級。
未來,虹七公將繼續通過對特色食材及創新技術的挖掘和開發,協同建立種養基地、生產、銷售,一方面筑牢了自身產品品質基礎,砥礪前行,不斷提升自身實力,推動食品行業又快又好地發展,另一方面促進了產業的共同發展,這便是供、產、銷三產融合的模式。
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