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虹七公以“輕食主義”為代表的輕食一代正在成長

虹七公以“輕食主義”為代表的輕食一代正在成長  

     自從00脂”氣泡水掀起了新消費領域的一輪熱潮后,圍繞年輕人健康、養生的需求推出的產品也越來越多。這其中,以“輕食主義”為代表的輕食代餐就是一條定位格外精準的新賽道。

 

     中國營養學會發布的《2021年中國人群輕食消費行為白皮書》顯示,調查對象中,輕食消費人群中占比最多的是企業普通職員和大學生。他們普遍具有較高學歷,且具有足夠的消費力,也是“輕食主義”主要的擁躉群體!

 

     背景下,即食雞胸肉產品依靠爆款、低價、跨平臺運營的營銷策略,快速建立起一定的市場規模。

     雖然代餐輕食早期的主要消費人群是以健身人群為主,但隨著年輕人對健康的日益重視,代餐輕食已經逐漸覆蓋了“健身、養生”兩大主流人群。目前的輕食代餐也已經發展出奶昔、雞胸、全麥面包、麥片、能量棒、控卡正餐六大基礎品類。

 

     相對于傳統中餐的高油高鹽和具有烹飪門檻的缺陷,代餐輕食由于兼具熱量低、飽腹感強,以及食用方便等特性,迎合了消費者追求健康飲食、不愿點外賣、不方面做飯等痛點。

 

     例如虹七公的創始人繆星先生,就將虹七公定義為“覆蓋年輕人一日三餐的健康食品品牌”將爆款產品“虹七公叫花雞雞胸肉條”,定義為可以取代年輕人的一日三餐的輕食代餐

 

     主打品質肉食的虹七公、以能量棒接力棒,第一口肉為核心的打狗棒系列及叫花雞系列,在一眾輕食代餐品牌中,以先驅和領航者的身份闖進了大眾的視野。其中即食雞胸肉虹七公叫花雞雞胸肉條,稱得上爆款之路成長最迅速的單品

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