如何從“網紅”走到“長紅”走向“品牌”，我們認為有3點最重要：
1.品質
聽起來品質好像是老生常談，但是我們有新的理解。品質除了保證產品的安全以外，它是用來留住老用戶的。大家去想一個用戶如果愿意一直去同一家餐廳吃飯，一定是因為這家餐廳的某道菜在他心里面代表了某一種標準，如果餐廳不斷的換廚子，那么這個標準就會產生巨大的變化，用戶第二次第三次來吃的東西不一樣，他就可能不來了。所以保持品質的穩定，是為了留住老用戶。
2.創新
創新機制是為了拉來新用戶。每一個品牌都會有老產品，也會一直在做推廣，但是有些用戶無論你怎么推廣，也無法和你發生關系，也就意味著過去的老產品對他沒有需求，那我們怎么樣？要讓我們用戶群更加擴大，就需要不斷的創新，用更好的、更新的產品，用一些意想不到的營銷的方法，讓新用戶進入到你的用戶池中來。
3.克制
我們的核心觀點是：做好一個品牌不取決于你做什么，而是你知道什么不要做。并不是你做什么都是對的，尤其是當你用戶越多的時候，就越要小心。
比如鐘薛高不允許自己有太多的SKU，我們希望控制在15個左右。如果我們不斷的去推新品，表面上看起來很新奇，但其實它干擾用戶的選擇，它會讓用戶的選擇成本更高，所以我們會克制。還有我們認為鐘薛高不應該去做“爆品”，而是應該做一個很爆的品牌。因為如果一個用戶因為你的一個口味蜂擁而來，那么遲早有一天他也會因為另一個口味而蜂擁而去。比如星巴克、無印良品這樣的品牌，它們不會讓你記住他們某個產品，而是這個品牌。另外還需要克制的地方包括某些熱點你該不該去蹭、某些流量洼地你該不該去搶？如果只是想單純做銷量的話，怎么樣都可以，但是如果想做一個幾十年的品牌，那么有些事情你就要控制住
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